В книгах по аюрведе существует множество таблиц, в которых продукты расписаны по дошам. Это очень удобно, поскольку мы сразу видим, как, в конечном итоге, продукты влияют на наши доши. Однако, у любого новичка, решившего попробовать питаться согласно ведущей доше, непременно возникнут трудности. Ведь если следовать рекомендациям таблиц буквально, он получит совсем небольшой набор продуктов. И если он вегетарианец, такие ограничения вконец обеднят его рацион.
Подробнее